2021.05.29 しふぉん

🎏2021年5月壁面＆おやつ作り

新年度から1カ月が経ちしふぉんのみんなも新生活にも少しずつ慣れてきたように思います✨
5月に入り今年は早くに梅雨入りしたので体調面でもしっかり気を付けていこうと思います❣
梅雨入り☔はしてしまいましたが・・・・・・
天気の良い日に久しぶりに外に散歩へ行きました😊
ポカポカ陽気で気持ちよかったです☀

5月ということで壁面では兜を皆で製作しました🎏
画用紙で柏餅を作り、兜に装飾をつけてもらいました✨

とてもりっぱな兜ができました😍

おやつ作りでも柏餅をつくりました(*‘ω‘ *)
美味しそうな柏餅ができました😚

今後も壁面製作、おやつ作りに行事と楽しめていけるように頑張っていこうと思います(^^♪

2021.05.15 キャンディ

キャンディ菜園③

こんにちは！キャンディです(^▽^)
少しずつ温かくなってきて、キャンディ菜園の野菜も成長してきました。
じゃがいもも、以前よりも葉っぱが沢山ついてきました。

先日、じゃがいもに最後の土寄せ(土を増やす)をしました。
ここから約1か月後、葉っぱが黄色くなり、しおれてきたら収穫時期です。
どのくらいじゃがいもが出来ているのか楽しみです！

そして新たにキャンディ菜園に、２種類の野菜が加わりました。
1つ目は、ミニトマトです。ミニトマトを植える前に、ミニトマトについて少し学びました。
ミニトマトは、ワンシーズンでどのくらい実がなるかやミニトマトの大きさ等をクイズ形式で学びました。

後日、ミニトマトともう1種類の野菜のピーマンを植えました。
プランターに土を入れ、苗を植えました。植えた土の上を軽くトントンと叩き、
沢山実がなるように、水をたっぷりあげました。

ミニトマトは、6月下旬あたりから収穫ができ、ピーマンも早ければ6月頃から収穫できます！どれだけ沢山収穫できるか楽しみです！
・・・・と今回はここまでです。
次回もお楽しみに(^▽^)

2021.05.15 キャンディ

キャンディ菜園②とニラチヂミ

こんにちは！キャンディです(^▽^)
今回のブログは、『4年目に入るニラの収穫』についてお届けします。
実は・・・キャンディ菜園では、前回紹介したじゃがいもの横でニラを育てています。
ニラの栽培もついに4年目に入りました！
ニラは、3月から5月の間がちょうど収穫時期で、2週間に1回のペースで収穫できる野菜です。
今日は、じゃがいもの横でふさふさに生えたニラをついに収穫です。

ハサミでニラをザクザクカットしていきます。
収穫していると、ニラの独特のいい香りが漂ってきました。

1束でこの量のニラが収穫できます。
また2週間後ふさふさのニラが生えているのが楽しみですね(^▽^)
今回は、そのニラを使い、おやつに食べる「ニラたっぷりチヂミ」を作りました。
大量のニラと、にんじん、豚肉などの材料を混ぜ、ごま油で焼きます。
こちらが完成(かんせい)したチヂミです！

沢山のチヂミが完成しました。ポン酢をかけて食べましたよ。
「今日のおやつはチヂミです!」とスタッフが、声をかけると
「チヂミ～？」と、なんだろう？と考えていましたが、具沢山のチヂミが登場すると
「あ！これがチヂミか～」とニコニコ笑顔になっていました(^▽^)
「おいしい～」と沢山食べていましたよ！おかわりもしていました。
「もうないの？」とチヂミがなくなったことが残念そうでしたが、美味し食べることが出来てよかったです(^▽^)